Misschien ken je de Geitenboerderij ’t Reigershof nog niet, en dan is het zeker de moeite om er eens een bezoekje te brengen.
Leuk voor de kinderen of kleinkinderen, maar je kan er ook lekkere streekproducten kopen of ter plaatse opsmullen, zoals de speciale ijsjes ….
Het is net geen 5 kilometer fietsen of wandelen vanaf Park Atlantis. Dat moet dus voor iedereen wel lukken.
Het is uiteraard een boerderij, en met veel geiten in alle maten en gewichten. Uiteraard zijn de kleinsten ook de leukste. Ze worden er prima verzorgd, net als de bezoekers overigens. Je mag overal vrij rondneuzen.
Zeg ook niet zomaar geit (of bok, niet te vergeten …) tegen de geit, want ze hebben er ook allemaal een eigen naam en stamboom. Een voorbeeldje.
Reigershof Joukje 909 (Merilla Maarten x Merilla Sjoerd) 15.060 l. 3,91% v 3,31% e in 3195 dagen
Je kan er zelfs heel wat bijleren. We laten hen zelf even aan het woord:
“We vinden het belangrijk dat je weet wat je eet. Hoe het tot stand komt. Wat vooraf allemaal gebeurd is voor de kaas uiteindelijk thuis op je kaasplank ligt. Daarom bouwden we in 2011 De Piramide, een educatief paviljoentje.
Binnen vind je uitleg over biologisch boeren, geiten houden, kaas maken, geitenmelk, … Op een interactieve, leuke manier ontdek je het stap voor stap, van gras tot heerlijke geitenkazen.”
Op de website vind je ook allerlei lekkere recepten, uiteraard met de vele verschillende geitenkazen die je ter plaatse kan kopen in de winkel.
Francis Lafosse (IrMi)
Polderstraat 4, 8420 Klemskerke, De Haan
https://www.reigershof.be
Google Maps: https://goo.gl/maps/sNnpsHpYWikWkAJd8